لا يمكننا التحدث عن الأكلات المشهورة في المطبخ البريطاني بدون ذكر Roast dinner ضمن قائمة،
يتكون الطبق من اللحوم المحمرة و والبطاطس المهروسة أو المشوية وبعض الخضار وكانت هذه الوجبة التقليدية بمثابة وجبة رئيسية في يوم الأحد في بريطانيا.
ولكن الآن يمكنك تناولها في أي وقت وفي أي مطعم، و هي وجبة مناسبة جداً لتناولها مع الأصدقاء أو في المناسبات العائلية.
Roast dinner
3. Bread and butter pudding :
الآن سنتحدث عن الحلويات البريطانية الشهيرة، سوف تجد العديد من الحلويات الشهيرة هناك ولكننا سنتحدث عن الحلوى التقليدية وهي Bread and butter pudding،
قديماً كان الخبز والزبد وجبة للعائلات الفقيرة جداً، حيثُ كان يتم تبخير الخبز ووضعه على شكل طبقات وصب بعض الزبدة على الوجه،
ولكن الآن يتم وضع بعض الفواكه المجففة داخل الحليب ثم وضعهم داخل طبقات الخبز، وتعتبر هذه الحلوى الآن من الحلويات الأكثر شعبية في بريطانيا والمناسبة جداً في فصل الشتاء.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق